Oggi, 9 settembre, è la Giornata Mondiale dell’Agricoltura. Questa data è un giorno importante per riconoscere il duro lavoro di coloro che dedicano grandi sforzi per produrre il nostro cibo giorno dopo giorno. In Europa, circa il 40% del suolo è dedicato all’agricoltura e dalla prevista crescita demografica, la produzione alimentare dovrà essere raddoppiata entro il 2050.
Nell’Unione Europea c’è una chiara determinazione a rafforzare e proteggere la nostra agricoltura, assicurando che la produzione locale di cibo sia meno dipendente dalla produzione esterna. Ciò è dimostrato dal 1962 nella Politica Agricola Comune (PAC), che mira a sostenere gli agricoltori e migliorare la produttività agricola, garantendo una fornitura stabile di cibo a prezzi accessibili e garantendo al contempo agli agricoltori di guadagnarsi da vivere in modo ragionevole.
Nel progetto LIFE INFUSION, vogliamo contribuire a un’agricoltura più sostenibile sviluppando un sistema di trattamento degli effluenti generati dal trattamento della materia organica dei rifiuti solidi urbani o di quelli generati in discarica. Il sistema si basa sulla combinazione di tecnologie di separazione biologica e fisico-chimica altamente efficienti che producono prodotti a base biologica da utilizzare in agricoltura come fertilizzanti e ammendanti del suolo.
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